Prețul la carne în Uniunea Europeană era cu 3,3% mai mare în luna februarie 2024 decât în luna februarie 2023, însă în rândul țărilor membre cele mai mari creșteri de prețuri au fost înregistrate în Bulgaria (8,2%) și România (7,7%), conform datelor publicate de Eurostat.
Eticheta produselor de carne și a celor procesate pe bază de came va trebui să prezinte prețul de achiziție al produselor atât din piața internă, cât și din piața externă, potrivit un proiect adoptat prin vot în plenul Senatului. Proiectul, care va primi votul final la Camera Deputaților, interzice comercializarea pe piața internă a cărnii sintetice obținută în laborator din celulele de la animale.
Eticheta produselor de carne și a celor procesate pe bază de came va trebui să prezinte prețul de achiziție al produselor atât din piața internă, cât și din piața externă, potrivit unui proiect legislativ inițiat de actualii guvernanți de la PSD, inclusiv de ministrul Agriculturii, Florin Barbu. Proiectul prevede și obligația vânzării separate a produselor din carne cu adaos de alte ingrediente, inclusiv în cazul unitățilro de alimentație publică precum fast-food, care vor trebui să menționeze pe meniuri toate produsele din carne cu adaos de ingrediente în produsul de bază. De asemenea, proiectul interzice comercializarea cărnii produse în laborator din celule de animal și prevede că sintagma ”Produs românesc” se va aplica doar produselor din carne rezultate integral din fermele din România.
Producătorii de carne de porc din România atrag atenția că se află la limita supraviețuirii, în condițiile în care prețul de vânzare la poarta fermei este sub costul de producție, iar importurile din acest sector depășesc 80% din consumul intern.
Pesta porcină africană a schimbat radical piața cărnii de porc din România, iar românii o vor simți cu vârf și îndesat și în perioada sărbătorilor de iarnă.
Prețul cărnii de porc la poarta fermei a ajuns la 5,5- 6 lei pe kilogram, cu 20% mai puțin față de anul trecut, a declarat pentru News.ro, președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR), Ioan Ladoși, care a precizat că în preajma Paștelui este posibil ca prețul cărnii de porc să crească.
Carnea de porc este cu 15-20% mai scumpă anul acesta de Sărbători, ca urmare a faptului că pe piața europeană există un deficit major de carne, iar moneda națională s-a depreciat în ultima perioadă, a declarat, vineri, Dana Tănase, director executiv al Asociației Române a Cărnii, prezentă la o conferință de profil.
Cele mai mici prețuri la carne din Uniunea Europeană (UE) în anul 2018 se înregistrau în România și Polonia, ambele cu 37 de procente sub media UE, arată datele publicate marți de Eurostat.
Asociația Crescătorilor și Exportatorilor de Bovine, Ovine, Porcine din România (A.C.E.B.O.P.) atrage atenția asupra creșterii prețului la carnea de porc și pasăre, anticipând că următoarea perioadă va aduce o majorare a prețului cu 30-40%.
Prețul cărnii de miel ar putea ajunge, în preajma Sărbătorilor Pascale, la 12-14 lei/kg în viu, față de 9-12 lei/kg cât se înregistrează în această perioadă în funcție de zonă, potrivit estimărilor Asociației Crescătorilor și Exportatorilor de Bovine, Ovine și Porcine (ACEBOP).
Afacerile din piața cărnii ar putea depăși în acest an nivelul de 34 miliarde de lei, pe fondul creșterii consumului, dar și ca urmare a evoluției semnificative a prețurilor.
Asociația Crescătorilor și Exportatorilor de Bovine, Ovine și Porcine din România (ACEBOP) solicită marilor lanțuri de magazine să revizuiască prețurile de la raft pentru a crește consumul cât și prețul oferit producătorilor.
Președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc, Ioan Ladoși, a spus pentru Profit.ro, că în ultimele patru săptămâni, prețul cărnii de porc la ieșirea de pe poarta fermierilor a scăzut de la 5,2 lei pe kilogram la 4,2 lei pe kilogram în viu. Acest lucru nu înseamnă neapărat o scădere a prețului la raft, mai arată fermierii, pentru că ei "nu au control asupra prețurilor din retail".